Dr Gusto İsomalt 250 Gr Açık Nar Çiçeği (12303365)

İndirim Oranı : %26 İndirim
Fiyat : ₺27,00(KDV Dahil)
İndirimli : ₺20,00(KDV Dahil)
KULLANIM TALİMATI : 1-Yanmaz yapışmaz derin bir tencereye kullanmak istediğiniz kadar isomaltı dökün 2-Kısık ateşte eriyene kadar yavaşça karıştırın 3-İsomaltın tamamı eridiğinde altını kapatın; kullanıma hazırdır 4-İsomalt eridinkten sonra çok sıcak olur ve dikkatli kullanılmalıdır.Eridikten sonra isteğe göre kalıplara dökülebilir veya silpat ya da soğuk mermer üzerinde kısa süre bekletilip elle temas edilebilecek ısıya düştükten sonra şekil verilebilir. İsomalt kalorisi şekere göre daha düşük olan yapay bir tatlandırıcıdır.Eridiğinde yoğun, akışkan ve saydam bir yapıya sahip olduğu için gastronomi dünyasında dekoratif şeker olarakta kullanılır.